onsdag 8. mai 2013

8. mai lunsj.



Dagens lunsj ble inntatt i rødt, hvitt og blått. Helt uten baktanker om å matche frigjøringsdagen... Men det var jo en søt tilfeldighet!

Fin ny fjøl fra OYOY måtte nemlig dokumenteres. Jeg digger denne med blå prikker! I nettbutikken finnes også en snasen en i sort/hvitt mønster.

Oppskriften på "Bircher Müsli" har jeg funnet hos Marias Salt og Søtt. Super frokost, men også veldig god til lunsj. Jeg greier jo ikke å følge en oppskrift slavisk så hos meg ble det slik:

ca 1 dl store havregryn
0,8 dl melk
1,5 dl yoghurt naturell blandet med tyrkisk yoghurt
litt salt
masse jordbær i skiver

Dette skal blandes og settes kaldt, gjerne over natten (det har jeg ikke prøvd), eller bare lenge nok til at havregrynene sveller. Å sette den i kjøleskapet i 15 minutter til 1 time før du skal spise funker bra.

Topp med mer jordbær, blåbær, banan, eple eller annen frukt/bær og dryss en liten neve solsikkefrø over. Noen striper akasiehonning helt til slutt gjør susen. Mmmm!

Fin 8. mai!

5 kommentarer:

  1. Look so yumm! and love your tray!

    SvarSlett
  2. Det der både ser og høres godt ut.For noen nydelige bilder du tar da. Flinkis.
    Klem

    SvarSlett
  3. Åh så gott det ser ut! Underbara färger och härliga bilder :)

    Kos dig idag!

    SvarSlett
  4. Så hyggelig at du kunne finne inspirasjon hos meg, og takk for link ;)
    Håper du nyter våren, vi sees :)
    Maria

    SvarSlett

Tusen takk for at du tar deg tid til å legge igjen en kommentar! Jeg setter stor pris på hver og en.
Dersom du har et spørsmål du trenger svar på, ber jeg om å sende meg en e-post. Da er du nemlig sikker på å få svar: fjeldborgen@gmail.com :)

Les også