torsdag 28. mai 2009

Sulten...

Jeg er så lei av å spise frokost, lese avis og drikke kaffe, og så være sulten igjen! Hva er det for noe da? Denne salaten spiste jeg på lørdag, før jeg drakk veldig mange glass hvitvin og prøvde å skrive en tale. Skrev fire tette sider, men når jeg leser det nå, så spørs det om det er mye som egner seg som høytlesing, hihi. Blir nok ny runde med taleskriving i helgen, med mindre hvitvin, og mer salat,- den var god! Vil du prøve, gjør som følger:

Bland:
1 dæsj olivenolje
1 dæsj sitronsaft
1 dæsj flytende honning
1-3 fedd hvitløk, hakkes fint
Maldonsalt og pepper

Mange tomater (kommer an på hvor mange dere er såklart:), både cherry og vanlige - kuttes i biter, haes i dressingen. La det gjerne stå en stund og trekke.
Frisk basilikum, rives i store biter eller beholdes hele, ha i bollen.
Fersk mozarella, skives og legges på toppen.
Pinjekjerner er også godt oppi.

1 kommentar:

  1. Hei Ingrid
    Takk for hilsen! Lappegryteklutene med isblå hank er ikke solgt.
    Dersom du er interessert i å kjøpe dem, kan du jo hente de her hos meg. Bare tull å sende i posten!
    Jeg er for eksempel hjemme på fredag mellom 14.30 og 18.00.
    Hvis dette passer kan du jo sende en mail til Kaspregn@online.no
    Så svarer jeg med adressen min.
    Så herlig kasse fra Grans du har fått tak i ! Også likte jeg kjempegodt arbeidsplassen. Den spraylakkerte Ikea-lampa ble flott!
    Hilsen fra Kaspara

    SvarSlett

Tusen takk for at du tar deg tid til å legge igjen en kommentar! Jeg setter stor pris på hver og en.
Dersom du har et spørsmål du trenger svar på, ber jeg om å sende meg en e-post. Da er du nemlig sikker på å få svar: fjeldborgen@gmail.com :)

Les også